在合成生物學與營養健康產業的交匯點上,一家中國企業正以獨特的技術路線和完整的知識產權體系,悄然改寫著全球母乳低聚糖(HMOs)市場的競爭版圖。作為恒魯生物母公司,恒康源依托完全自主知識產權的第三代酵母發酵技術,不僅成為全球唯一采用酵母法規模化生產HMOs的企業,更在2026年初接連實現2'-FL國內獲批、3-FL安全性評估公開征求意見等重大突破,展現出中國生物制造企業在高端營養配料領域的創新實力與產業擔當。


在HMOs生產技術的全球競技場上,恒康源選擇了一條與歐美巨頭截然不同的技術路徑。當行業普遍采用大腸桿菌作為底盤細胞時,恒康源率先采用乳酸克魯維酵母作為生產菌株,以芽孢桿菌為供體,借助“BT+IT”的跨界組合開發出完全自主知識產權的第三代酵母發酵技術。
這一技術決策的戰略價值在多個維度上顯現:首先,乳酸克魯維酵母自1993年起即被廣泛應用于食品工業,2002年被國際乳制品聯合會(IDF)與歐洲食品和飼料培養協會(EFFCA)列入“具有食品使用歷史記錄的微生物清單”,2007年通過歐洲食品安全局(EFSA)QPS安全資格認定,其食品安全性歷經數十年市場驗證。相比之下,大腸桿菌的潛在內毒素風險始終是懸在行業頭頂的達摩克利斯之劍。其次,酵母發酵工藝能夠有效消化乳業乳清副產品,實現資源的循環利用,在ESG維度上展現出顯著的環保優勢。
更為關鍵的是,這一技術路線幫助恒康源規避了國際巨頭在細菌發酵領域布下的專利壁壘。據現有專利檢索結果,恒康源在HMOs合成領域的專利申請和授權數量位居全球前列,累計申請國內外專利69項,獲得授權16項,覆蓋菌株構建、發酵工藝、分離純化、終端應用等全產業鏈環節。這種從源頭開始的自主創新,使恒康源真正掌握了技術主權,為中國HMOs產業擺脫“卡脖子”困境提供了系統性解決方案。

目前,恒康源已在山東威海和河北石家莊兩地完成生產驗證。其中石家莊生產基地配備3個30立方發酵罐,2'-FL年產能可達150噸;榮成人和鎮的產業化基地具備年產20噸HMOs的規模化生產能力。這種“研發-中試-量產”的全鏈條貫通能力,在國內HMOs企業中堪稱稀缺。
在產品管線布局上,恒康源已構建起覆蓋HMOs全品類的矩陣。除已獲批的2'-FL和進入征求意見階段的3-FL外,公司已成功實現乳糖-N-三糖(LNTrII)、乳糖-N-四糖(LNT)、乳糖-N-新四糖(LNnT)等八種HMOs的規模化生產,產品純度均可達到99%以上。2025年,恒魯生物的LNTrII更成為全球首個通過美國FDA GRAS認證的酵母法HMOs產品,標志著中國企業在國際食品安全權威認證領域實現歷史性突破。

憑借在技術創新與產業化方面的突出表現,恒康源及其子公司已構建起令人矚目的榮譽矩陣。公司先后獲評國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業,入選國家工信部“”晨星企業"及“未來獨角獸百強企業”,研發實力被認定為“山東省新型研發機構”,并建有“威海市合成生物學重點實驗室”。
在行業賽事中,恒康源屢獲佳績:全國顛覆性技術創新大賽優秀獎、中國食品科學技術學會科學技術進步獎、2025中國合成生物制造TOP101等十余項榮譽,并擔任上海市生物工程學會相關專業委員會副主任委員單位,持續引領行業標準制定與技術發展方向。

從實驗室里的一項前沿技術,到如今擁有150噸級產能、八大HMOs品種、全球四大專利布局的產業化平臺,在合成生物學重塑人類營養供給方式的浪潮中,恒康源以其完全自主知識產權的技術體系、扎實的產業化能力和前瞻性的全球法規布局,正穩步邁向世界HMOs產業的第一陣營。這不僅是一家企業的成長故事,更是中國生物制造從“進口替代”走向“源頭創新”的生動縮影。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
關鍵詞: