為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校校園及周邊食品安全工作，重點(diǎn)解決學(xué)校校園及周邊食品安全領(lǐng)域的突出問題，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管，鄭州市政府食品安全辦公室于2019年9月5日印發(fā)《鄭州市學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》(以下簡稱《方案》)。
該項(xiàng)專項(xiàng)整治工作時(shí)間為2019年9月5日至2019年10月31日，為期2個(gè)月。
據(jù)介紹，《方案》以習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”為指導(dǎo)，以鄭州市學(xué)校校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，包括為學(xué)校集中供餐配送單位持證率100%;學(xué)校周邊攤販規(guī)范經(jīng)營率100%，違法食品攤販取締率100%;學(xué)校校園及周邊食品安全違法案件立案查處率100%;學(xué)校校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營索證索票、臺(tái)帳建立率100%;學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”工程達(dá)到100%;學(xué)校校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位推行食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理完成率100%為目標(biāo)，對鄭州市各類學(xué)校及周邊(學(xué)校校門周邊200米以內(nèi)的范圍)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，重點(diǎn)包括學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品攤販、食品銷售店、為學(xué)校集中供餐配送單位等開展全面整治。
《方案》要求按照屬地管理原則加大組織協(xié)調(diào)力度，組織各有關(guān)部門深入開展專項(xiàng)整治，并對市場監(jiān)管部門、教育部門、城市管理部門、公安部門、衛(wèi)健部門等提出了具體工作要求。
《方案》強(qiáng)調(diào)各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門要把學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治作為一項(xiàng)重要工作來抓，制定切實(shí)可行的工作方案，強(qiáng)化監(jiān)管措施，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，解決突出問題。提升我市校園及周邊食品安全整體水平，有效防范校園及其周邊食品安全事件的發(fā)生，切實(shí)保障師生身體健康，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
