語言文化博大精深，有句名言曾說過，一千個讀者眼中有一千個哈姆雷特，「養(yǎng)胃」亦如此，一千個老胃病心里有一千種養(yǎng)胃秘方。有些人認(rèn)為養(yǎng)胃就是治胃，首先修復(fù)胃黏膜，再慢慢治胃病，將其徹底根除;但也有人覺得養(yǎng)胃就是緩解不適，比如胃痛就趕緊吃止痛藥，只要效果立竿見影，就不會考慮是否根除病灶，大不了下次疼的時候再接著吃止痛藥。還有人連止痛藥都不吃，堅持靠食療養(yǎng)胃，其中喝粥就是人們堅信不疑的養(yǎng)胃秘方之一。

一、粥的精華是“米油”？

粥常常被人們奉為養(yǎng)胃最佳食物，主要就是因為它好消化，對腸胃無刺激。很多人喜歡把粥熬成糊糊，這樣粥的表面就會熬出一層細(xì)膩、黏稠、好像膏油一樣的物質(zhì)—“米油”。在老一輩人眼中，米油是和人參一樣珍貴滋補(bǔ)的食物，可以說是食物中的黃金了。然而實際上，米油的主要成分就是糊精和少量的單糖，并無特殊營養(yǎng)成分，但易被消化和吸收。因此，傳說中的米油會像膠水一樣附著在胃粘膜的表面上，起到保護(hù)胃粘膜的作用也只是人們美好的想像。

二、粥要慢慢熬才有營養(yǎng)？

粥煮得時間過長，會更加軟爛雖好消化，但其中的營養(yǎng)可就隨著時間流失了。 人們一般用白米作為煮粥的原材料，白米主要提供大量淀粉，少量蛋白質(zhì)，以及一些B族維生素。在長時間加熱熬制成粥的過程中，B族維生素會受到破壞，熬制時間越長，B族維生素破壞越多。一般來說，粥開鍋后再煮15分鐘吃最好。既可以讓米熟，又能盡量降低營養(yǎng)流失。

三、長時間喝粥可治愈老胃病？

人們在腸胃不適時常常會選擇喝粥來減輕腸胃負(fù)擔(dān)，然而大家需要注意的是，不是所有的「胃不適」都適合喝粥。如胃食管反流者，喝粥會促進(jìn)胃酸分泌，同時粥又是流質(zhì)食物，更容易產(chǎn)生反流加重病癥;健康人群也不宜長期喝粥，胃功能屬于“用進(jìn)廢退“，長期喝粥，胃的消化能力就會退化變差。此外健康人群長期喝粥不均衡飲食的話，還可能造成營養(yǎng)不良。

胃樂新顆粒，科學(xué)養(yǎng)胃更治胃

通常說的老胃病，是一類以上腹部胃脘部疼痛或者脹滿為主要癥狀，伴隨胃酸、嘔吐等其他癥狀，持續(xù)時間比較長，癥狀反復(fù)出現(xiàn)的疾病。

胃樂新顆粒是專門用于治療胃腸道疾病的單方植物藥，適用于慢性萎縮性胃炎，消化性胃及十二指腸球部潰瘍、結(jié)腸炎、消化不良、便潛血等病癥，能快速緩解由于胃腸道疾病引起的脹痛、反酸噯氣、食欲不振等癥狀。

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