日前，有消費者在宜家上海楊浦商場用餐時，發(fā)現(xiàn)餐廳使用的咖啡原液已經(jīng)過期，該消費者隨后對該店進行了投訴。目前，上海楊浦區(qū)市場監(jiān)管局已經(jīng)介入且已進行立案調(diào)查。

宜家中國相關(guān)負責(zé)人向中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，“宜家楊浦商場在得到相關(guān)反饋后已立時開展餐飲部內(nèi)部食品安全自檢流程;此次事件屬于少數(shù)操作失誤的情況，不涉及其他商場。”

據(jù)報道，12月3日上午，有消費者在宜家楊浦店吃早餐時，發(fā)現(xiàn)該店提供的咖啡原液已經(jīng)過期，盒子上顯示的開封日期是2020年11月24日，而保質(zhì)期只到2020年10月25日，已經(jīng)過期近一個月。該消費者同時發(fā)現(xiàn)，當日被替換下去的咖啡原液，也是同一批次的過期產(chǎn)品。

消費者隨后向市場監(jiān)管部門進行了舉報，上海楊浦區(qū)市場監(jiān)管局接報后至餐廳現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)咖啡原液有超過保質(zhì)期的情況，餐廳工作人員也表示不了解相關(guān)情況，執(zhí)法人員要求餐廳負責(zé)人接受進一步調(diào)查。

12月8日下午，上海楊浦區(qū)市場監(jiān)管局對宜家楊浦店進行了約談，餐廳經(jīng)理表示，此次過期的咖啡原液為2020年9月份采購，共采購20箱，在保質(zhì)期內(nèi)使用了6箱，后將14箱封存準備做銷毀處理，但由于工作人員工作粗心大意，在沒有查驗保質(zhì)期的情況下使用了一箱(共2盒)。餐廳經(jīng)理同時表示，已將剩余13箱進行了銷毀處理。

對于上述咖啡原液過期事件，宜家中國相關(guān)負責(zé)人稱，“宜家餐飲對于食品原材料采購有至少大于有效期50%時間的要求。本次供應(yīng)商提供的咖啡原液是臨保產(chǎn)品，楊浦宜家原本計劃保留本批臨保產(chǎn)品，以便和供應(yīng)商后期溝通。但是該員工誤拆封了這一批次，導(dǎo)致流入進入樓面。”

宜家同時表示，宜家楊浦商場在得到相關(guān)反饋后已立時開展餐飲部內(nèi)部食品安全自檢流程;主動承擔(dān)責(zé)任，第一時間與相關(guān)顧客聯(lián)系，并將遵循相關(guān)規(guī)定，開展后續(xù)的補償工作。目前，宜家楊浦商場已與相關(guān)部門開展溝通，配合相關(guān)檢查，并將積極遵循相關(guān)部門指引開展后續(xù)工作。(記者 郭帥)

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